Вадим (blagotrav) wrote,
Вадим
blagotrav

Рамария золотистая

Необычный гриб на старом сосновом пне называется Рамария золотистая (лат.Ramaria aurea)



[Читать полностью]
Народные названия: оленьи рожки, рогатик, коралл.
Всегда думал что кораллы живут в море-океане, а оказывается и в лесу хорошо себя чувствуют. Если посмотреть повнимательней, то из пенька торчать рога оленя.
Гриб мясист и съедобен. Готовят как самые обычные грибы, промыл, сварил, обжарил и т.д., приправы кому как нравится. Говорят что он по вкусу как шампиньон. Сам не пробовал, так как мне встречаются только старые и жёсткие. Но при случае обязательно попробую )




Tags: грибы, лес
Subscribe

  • Прошу определить

    Дерево высотой около 5-6 метров. Кора серого цвета. Ягоды по размерам в два раза больше чем черёмуха. По вкусу противные.

  • Стукнули

    Первые ночные морозы -2 Единственная радость что можно жарить пирожки с калиной.

  • Облепиха

    Идёт заготовка ягод облепихи. Заросли сотнями метров кустарника. Ягоды крупные и мелкие. Сладкие и кислые. Выбирай что понравится.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments